Třídy 1.A a 1.B se zúčastnily vzdělávací exkurze zaměřené na historii podnikání a obchodu ve městě Náchod. Program propojil poznávání místní průmyslové minulosti s návštěvou významného regionálního podniku – Pivovaru Náchod.
Ještě před samotnou návštěvou pivovaru jsme se vydali na procházku městem, kterou bychom mohli nazvat „Po stopách historie podnikání a obchodu v Náchodě“. Během této části jsme si připomněli nejznámější továrny a podniky, které formovaly hospodářský rozvoj města a po dlouhá léta poskytovaly práci místním obyvatelům. Žáci si tak vytvořili konkrétní představu o tom, jak průmysl a obchod ovlivňovaly podobu i život města.
Hlavní část exkurze proběhla v Pivovaru Náchod, kde jsme se seznámili s historií pivovarnictví v regionu i se současným fungováním tohoto tradičního podniku. Během prohlídky se žáci dozvěděli, jak probíhá výroba piva, jaké profese jsou s tímto odvětvím spojeny a jak se tradiční výroba přizpůsobuje moderním technologiím a požadavkům trhu.
Exkurze byla pro žáky přínosná nejen z hlediska poznání místní historie, ale také jako praktický doplněk výuky zaměřené na podnikání, ekonomiku a regionální rozvoj. Díky propojení teorie s reálným prostředím si mohli lépe uvědomit význam tradičních podniků i jejich roli v dnešní společnosti.
Mgr. Kateřina Ruprichová
